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浦東「蕎麦游膳仁八」と「うなしゃぶ近藤」が同時にオープン!

2018-04-13

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浦東の上海科技館付近の東和公寓に蕎麦游膳仁八うなしゃぶ近藤という両店舗が同時開業!

○蕎麦游膳仁八で手打ち蕎麦とこの蕎麦屋ならではのつまみをご賞味ください!

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日本人蕎麦職人である阿部氏の経営している「仁八」ではもちろん手打ちの蕎麦が一押し。これは蕎麦特有の香りとそばつゆの旨味がマッチした看板料理。

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蕎麦だしの入った玉子焼きはほのかな甘みとだしの旨味が口の中に広がる。

○ 箸が止まらないうなしゃぶと釜飯がこのうなしゃぶ近藤! 

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近藤氏の経営している「うなしゃぶ近藤」ではうなしゃぶコースがおすすめ。

だしにくぐらせ、自家製ポン酢で味わえばうなぎの脂が舌の上に広がり、ふわっとした食感が箸を止まらせないほど美味さ。

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炊き立てのふわふわご飯&パリッと焼き上げられた蒲焼


【店舗情報】

蕎麦游膳仁八・うなしゃぶ近藤

住所:上海市浦東新区錦延路140号

電話:6858-3812(蕎麦游膳仁八)

   6858-3822 (うなしゃぶ近藤)




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